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紧急抽验霜淇淋 7-11最油、松青最甜

发布时间: 2019年08月18日 作者:
紧急抽验霜淇淋 7-11最油、松青最甜霜淇淋热潮从冬天夯到夏季,因不需强制做营养标示,消费者争相嚐鲜之余,对吃进什幺雾煞煞。《康健》揭开真相,究竟哪家最惊人? 今年吹起一股霜淇淋旋风,超商推出季节限定口味,更让买气延烧,入口即化的滑顺口感,似乎真有那幺一点抚慰人心的魔力。

奇怪的是,往年冰品总要到夏天才热销,这回厂商却逆势操作,早从冬季就开卖,看準消费者顶着寒风也要兴高采烈排队嚐鲜的热潮,现在不仅超商,连超市、大卖场都要跟进抢卖霜淇淋。

不过,这一口口香浓绵密,除了吃进业者营造的「小确幸」氛围之外,还吃进了什幺?

不同于包装冰品,这类现挤霜淇淋不需强制做营养标示,因此民众赶流行的同时,经常忽略了这小小的一支甜筒就可能坏了自己的瘦身大计。

对此,《康健》针对7-11、全家、义美、松青、顶好、Costco、汉堡王、IKEA和麦当劳等9家贩售现挤霜淇淋的连锁超商、卖场,并同步抽验COLD STONE、哈根达斯、莫凡彼、美国冰淇淋文化馆等四大连锁冰淇淋专卖店,以及健康诉求的义式冰淇淋Capatina及优格冰淇淋Yogurt Art,随机採样后送交合格实验室检验营养成分,揭开霜淇淋、冰淇淋的真相。

7-11牛奶霜淇淋热量最高,吃一支要快走一小时

7-11牛奶霜淇淋126克就有196卡,在9款霜淇淋当中热量密度最高,加上脆皮杯,吃一支就快250卡下肚(表1)。以60公斤的成年人来计算,约要快走一小时才能将热量消耗掉。本篇为杂誌订户限定内容,订户登入看全文成为订户购买PDF付费阅读

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