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校园就是一座生态菜园

发布时间: 2019年08月14日 作者:
校园就是一座生态菜园每年有超过1万名仰慕者造访位于印尼峇里岛的绿色学校(Green School),最近我也成了其中一位。

1万名游客并不是个令人印象深刻的数字,但每一位都跟我一样远渡重洋专程前往,不但要安排旅程、事先预约参访,还得捧上19万的参观费。好在19万的印尼盾折合新台币约500元,加上机票、交通费和几天的住宿费,还是让这趟丰富的见学之旅物超所值。

峇里岛绿色学校的访客除了潜在的家长和学生之外,最多的是建筑师和教育家。若是以学生国籍来分,来自澳洲、美洲、欧洲最多,其次才是亚洲。

现任学校经营委员会主席凯特.杜兰(Kate Druhan)来自澳洲,曾经也是学校家长的她说,生态是一种生活态度和习惯,未来绿色领袖必须从生活中养成,对环境的直觉关怀不是课本或考试可以训练出的。

绿色学校最出名的建物是校园主体──3座相连的巨大竹建筑,它们是教室、是办公室、是川堂、是活动中心,而贯穿整座校园、建物与建物之间的,是大大小小的食物森林和菜园,「从食物到餐桌」根本不需要口号或是特别的课程,孩子知道好的食物从健康的土壤长出,也知道食物、身体、环境的紧密关联。透过厨余回收和生态厕所,他们当然也了解食物与排泄物是物质循环的不同变化而已。

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